ベトナム豚肉キャラメリゼ

2016/4/15 masausaの日常, ♥︎おフランス語っこ

わたくし
ちょっとした田舎に
住んでいるもんで

１か月に１度くらい
広島の街にでるのですわ

その日はたいてい
ペール・タンギでお食事

 

ポルク オ キャラメル
Porc au caramel
ベトナム豚肉のキャラメリゼ 

ココナッツジュースで煮込んで
しょうゆだれをからめた豚肉料理

おしゃれな豚の角煮
って感じ

和食よりライトで
甘くてフルーティですわ

フレンチカフェ
ペール・タンギの情報はこちら→★

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